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Servi en apéritif avec une tomme vaudoise
Un vin à boire dans sa fringante jeunesse – c’est à ce moment que son bouquet aromatique exprime tout son éclat et toute sa fraîcheur
Sec Température de service 8° - 10° Serving Tip Ouvrir et déguster
Liquoreux Température de service 9° - 12° Serving Tip Ouvrir 1h avant Potentiel de garde 10 ans et plus Sol Schiste noir sous une fine couche de calcaire Mode de culture Bio Vendange Manuelle Levures Sélectionnées Vinification Flétri sur souche Elevage En barrique
FENDANT PINOT NOIR Servi en apéritif avec uneEN BREF CARACTERES DOMINANTS Ample, minral, sec et fruit PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIREVoil le premier Fendant que nous avons ajout notre slection! Le terme "Fendant" est le nom donn aux Chasselas en Valais. Il fait rfrence au fait que la baie "fende" lorsqu'on la presse entre le pouce et l'index quand le raisin est prt tre vendang. Le climat chaud du Valais donne des vins au caractre ensoleill, aux armes de
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