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OENOLOGIX 2: OBJECTIF DÉGUSTATION! Cooking book Quels sont les liens entre

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Description

Quels sont les liens entre ces deux modes d'expression immatériels

Auteurs : CHARLES CURTIS MV & STEVE DE LONG

contribuant à l'élaboration du vin et à la gestion de leurs trois domaines – Le Pin (Pomerol)

Composé de quatre parties

OENOLOGIX 2: OBJECTIF DÉGUSTATION! Cooking book Quels sont les liens entreAuteures: FRANOIS BACHELOT, VINCENT BURGEON diteur: Dunod Langue: Franais Date de publication: 09 2023 Nombre de pages: 128 Dimensions: 25 x 19 cm Poids: 550 g Format: Couverture souple ISBN: 9782100856442 Prsentation: Employs chez Bakanale, une agence de communication spcialise dans le vin, Charlotte, Jean et Lucien vivent leur mtier avec passion : visites chez les vignerons, dgustations de grands crus, explorations des nouvelles tendances et des

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