Si parte con una fermentazione con macerazione sulle bucce che può arrivare anche a cinquanta giorni
per quanto possa sembrare insolito
ainsi que de notes iodées et salées
il est intense et caractérisé par des notes de croûte de pain et de vanille
franciacorta docg alma assemblage bellavista 150360 Sconti24h-maggio-sconto20 Si parte con una fermentazioneGiallo paglierino limpido, dal fine e fitto perlage. Si distinguono al naso profumi di fiori bianchi, note di erbe aromatiche, tocchi agrumati e di lievito, accenni di vaniglia; al palato teso, dinamico, fresco, con una nota sapida nel persistente finale. Prodotto da Bellavista, il Franciacorta Brut DOCG "Alma Assemblage" ottenuto dall'accurata selezione di uve chardonnay, pinot nero e pinot bianco, provenienti dalle migliori parcelle aziendali, con