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(Presidio Slow Food)
500 g di Riso Lomello
Questo cadeau è composto da salumi esclusivi d'oca con solo carne d'oca e senza maiale con l'aggiunta della coscia d'oca al forno
45 g di Bresaola d'Oca sottovuoto
2514 - NIDO SFORZESCO - Gli Stagionati d'Oca Originali con Cotechino d'Oca Originale Nido Sforzesco (Presidio Slow Food)Questo cadeau composto solo da prodotti d'oca stagionati o crudi, salumi d'Oca Originali (senza maiale) come da tradizione millenaria, dal Cotechino d'Oca Originale, Pat d'oca della linea "Senza sensi di colpa" e dalla Mostarda di Cipolle Rosse di Breme De. C. O e Presidio Slow Food. Ecco il dettaglio: 55 g di Salame d'Oca stagionato affettato sottovuoto; 50 g di Petto d'oca affettato taglio Bacon sottovuoto; 45 g di Petto d'oca affettato lungo