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posee una capa gruesa de grasa que cubre completamente una de sus caras
¿Qué es el asiento
La alimentación en pradera produce una médula de color más amarillo y sabor más expresivo
Precio: $6
Confit | Pato | 4 Muslos CONDIMENTO posee una capa gruesa deEl confit de pato es un plato tradicional francs que se prepara cocinando muslos de pato en su propia grasa y luego almacenndolos en el mismo aceite de coccin para conservarlos. El proceso de confitado hace que la carne de pato se vuelva muy tierna y jugosa, con una textura suave y delicada que se derrite en la boca. El pato es una excelente fuente de protena y cidos grasos omega 3, y el proceso de confitado enriquece an ms su contenido nutricional.
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