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Data la loro consistenza croccante necessitano di essere bagnate in acqua fredda per pochissimo tempo così da poter riprendere una morbidezza piacevole al gusto
Informazioni Nutrizionali medi per 100g: energia: 321kcal
si ottiene una polvere decisamente rosso vivo e abbastanza piccante
secondo le tecniche tradizionali
Lucanica - salsiccia di maiale stagionata ~ 320g Data la loro consistenza croccanteBenvenuti in un viaggio gastronomico nel cuore della Lucania, dove la nostra Lucanica Salsiccia di Maiale Stagionata l'emblema dei sapori autentici e della tradizione culinaria locale. Ottenuta da carni di maiale di prima qualit, accuratamente selezionate, questa salsiccia stagionata rappresenta un autentico omaggio al territorio e alla sua genuinit. La magia della Lucanica inizia con la sapiente lavorazione artigianale, tramandata di generazione in
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