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Con la colaboración de Georges Pauli (enólogo de Chateau Gruaud Larose)
riservata a quei prodotti che rispettano severe regole inerenti ai vigneti da utilizzare e al periodo di affinamento minimo da portare a termine
vellutata e gradevole in tutte le sue componenti
La nariz se abre con notas de fruta fresca que recuerdan al melocotón
valtellina rosso doc 2023 ascesa Club_bianchi Con la colaboración de GeorgesRubino. Al naso emergono sentori di frutti rossi, note floreali e toni di erbe selvatiche. Al palato si presenta di medio corpo; espressivo, vivace, equilibrato. Il Valtellina Rosso DOC di Ascesa nasce da vigne allevate su ripidi pendii; le uve, raccolte manualmente, fermentano poi spontaneamente e, in seguito, il vino affina per alcuni mesi in inox. Piacevolmente fragrante, un rosso succoso, che avvolge in modo davvero piacevole il palato. Ottimo in