HJX-PRO-M120-WT JOSPER Horno Brasa con atemperador y mesa para 120 comensales Conservador Sistema de convección con turbina

Sistema de convección con turbina balanceada

CLPT-7220-SD-LLL: abertura izquierda / izquierda

Estáequipado con un micrófono integrado que permite el control por voz y la interacción con los Chefs Corporativos de UNOX para recibir asistencia de cocina directamente a través del panel interactivo

Horno de convección para 5 charolas de 45 x 65 cms

HJX-PRO-M120-WT JOSPER Horno Brasa con atemperador y mesa para 120 comensales Conservador Sistema de convección con turbinaJosper es una elegante combinacion entre una parrilla y un horno en una sola maquina. Trabaja 100% con carbon vegetal, tiene un diseno unico de barbacoa cerrada, con diferentes niveles de braseado, un sistema de puerta frontal, agil y robusta, de facil manejo y control de temperatura por un sistema de tiros. Modelo PRO con atemperador y mesa Horno: 916 x 1091 x 774 mm Parrilla: 510 x 760 mm 120 Comensales Altura recomendada de instalacin: 65 cm