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El paladar es amplio y cálido
posti su terreni calcarei e argillosi
Tipico e affascinante
combina bien con el jabalí guisado
rioja reserva doc 2021 contino Clivi-all El paladar es amplio yRosso rubino scuro alla vista. Il naso aperto da ricordi di ciliegie mature e di prugne, poi impreziosite da richiami terziari di grafite, di liquirizia e di chiodi di garofano. In assaggio appare equilibrato nella trama tannica, di buon corpo e dotato di buona persistenza. Il Rioja Reserva DOCa 2014 della cantina Contino il risultato di una perfetta combinazione tra tempranillo, graciano e garnacha. La fermentazione alcolica eseguita in acciaio,