Grenzen aan de gulzigheid Babette Pribbenow Chef-kok Donovan had het restaurant

Chef-kok Donovan had het restaurant het liefst zelf overgenomen

Roxy Pope en Ben Pook (wearesovegan

’ Boekhandel Van der Velde in Friesch Dagblad

De bedrogene

Grenzen aan de gulzigheid Babette Pribbenow Chef-kok Donovan had het restaurantWaarom lijden we steeds vaker aan welvaartsziekten? Niet per se door onze eigen keuzes, zegt obesitasprofessor Jaap Seidell, maar door het gulzige systeem van voedselproducenten. We willen allemaal gezond(er) leven. Maar in het huidige voedselsysteem wordt het ons niet makkelijk gemaakt. De ongezonde producten schreeuwen ons toe vanaf de schappen en in reclames. Op stations en in winkelstraten word je verleid tot de aankoop van snacks. Reden voor het