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Cette technique
Une gorgée de ce vin vous emmènera à la rencontre de l’havre de paix qu’est Morcote… Bon voyage
ainsi qu’un joli côté sauvage apporté par l’Humagne Rouge avec des notes de gentiane et de terre
LA PETITE HISTOIREUn assemblage rouge sur les fruits noirs et rouges
PINOT BLANC Contenance:75 CL Cette techniqueEN BREF CARACTERES DOMINANTS Croquant et frais. Fruits du verger, belle gourmandise PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Pinot Blanc LA PETITE HISTOIREAvant notre dernire vire aux Grisons, nous ntions pas trs Pinot Blanc. Eh bien, il ny a que les imbciles qui ne changent jamais davis ! Georg Schlegel nous a plus que rconcili avec ce cpage. Le vin est vinifi avec une finesse remarquable, ou la part belle est faite lacidit justement balance