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La vinificazione avviene con macerazione sulle bucce in rotofermentatore a temperatura controllata per 4/5 giorni
Il sistema di allevamento utilizzato è il guyot
Con una esposizione a sud-est
300 bottiglie
Barolo DOCG Carobric - 2015 ANNATA_2017 La vinificazione avviene con macerazioneComune: Rocche di castiglione, Cannubi e Fiasco Annata: 2015 Sottosuolo: prevalentemente marnoso argilloso Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 7200 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: vini affinati separatamente in barriques per 10 mesi, poi assemblati in botti grandi per 12 mesi e infine 10 mesi in acciaio Colore: rosso granato Odore: freschi e nitidi di frutta fiore e spezie Sapore: avvolgente e caratteristico, tannino elegante
US$ 178.00
US$ 169.00
US$ 105.00
US$ 127.00
US$ 195.00
US$ 218.50
US$ 13.00