julien brocard petit chablis les plantes 2023 2016 een geweldige Barbera d'Asti Superiore

een geweldige Barbera d'Asti Superiore met weelderig fruit en delicate houtaroma's en een elegante Barolo's van hun wijngaarden in Grinzane Cavour

Mourvèdre en Syrah

Jonge wijnmaker met enorm potentieel

Samengesteld uit 50% Cabernet Sauvignon

julien brocard petit chablis les plantes 2023 2016 een geweldige Barbera d'Asti SuperiorePetit Chablis is de fruitigste, knapperigste en lekkerste wijn van de appellatie. Typisch voor zijn wijngaarden is petit chablis een dorstlessende wijn, een wijn om van te genieten. Met de hand geoogst, pneumatische persing handmatig aangepast aan de oogst. Natuurlijke malolactische gisting voltooid. Rijping op fijne droesem gedurende 8 tot 10 maanden, zonder roeren, in 90% roestvrij staal en 10% nieuwe vaten (afhankelijk van het oogstjaar). Gebotteld