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in der Pfanne oder im Bräter
die vom eigenen Beet direkt auf den Teller kochen wollen
das wärmt – aber nicht schwer liegt
pflegen – gesundheitsbewusster
Alles vom Gemüse - Genussvolle Rezepte ohne Verschwendung Tove Nilsson in der Pfanne oder imSchon mal Blumenkohl Bltter gegessen oder Karottengrn? Sophie Gordon, die den South East London Supper Club leitet, verwertet in ihrem ersten Kochbuch konsequent das ganze Gemse von der Wurzel bis zum Blatt. ber 130 Rezepte wie Bruschetta mit Blumenkohl Paste und gesalzenen Birnen, Rhabarber Cashew Ksekuchen oder Gnocchi mit gerstetem Fenchel, Pesto und knusprigen Kartoffelschalen, sortiert nach sechs Jahreszeiten. Fr alle, die vegan kochen und dabei