Het ultieme vleesboek rymbu zelfs als je werkt met

zelfs als je werkt met de heetste onderdelen van je Big Green Egg

Het draaibare grillrooster is op twee standen te gebruiken

Geschikt voor steaks

Of je nu direct of indirect wilt koken

Het ultieme vleesboek rymbu zelfs als je werkt metVlees, het populairste ingredint op de barbecue. Chef kok Zowie Tak neemt je in Het Ultieme Vleesboek mee in de wereld van carnivoren. Met de juiste kennis en techniek, en aan de hand van 90 toegankelijke recepten, serveer jij voortaan het perfecte stukje vlees. Met Het Ultieme Vleesboek ga jij als barbecuefanaat de uitdaging aan om ieder stukje vlees perfect te grillen. Of dat nu botermalse St. Louis cut spareribs zijn, of de ultieme pulled pork.