Spätburgunder "Kirchberg" NV - Weingut Scherer&Zimmer (BD & vin nature) I Clivi Minder krachtig dan je misschien

Minder krachtig dan je misschien zou verwachten maar met een grootse complexiteit en een hele fijne structuur

in La Possonnière

combineert een levendige zuurgraad met een zachte

helder sap van vol en rond fruit en een goede peper

Spätburgunder "Kirchberg" NV - Weingut Scherer&Zimmer (BD & vin nature) I Clivi Minder krachtig dan je misschienPinot Noir van basalt bodem. Fris, sappig en kruidig. Een non vintage, want blend uit twee jaargangen. Dat geeft een klen beetje ontwikkeling en complexiteit naast het frisse knisperende rode fruit. Tien jaar geleden begonnen de jonge Micha Zimmer en Felix Scherer nog geen tien kilometer verwijderd van de Franse grens, een kleine domein op de hellingen van de Rijnvlakte. Met Felix als chef van de wijngaard en Micha als het hoofd in de kelder, keerde