Lenotti Capomastro spaanse-wijnen Bodega Roda Bij het inschenken van deze

Bij het inschenken van deze bijzondere wijn zijn we meteen geboeid door de diepe donker rode kleur die een vrijwel zwarte kern vertoont

gedroogde pruimen en iets van karamel

Wat een complexiteit

Het geheim van de uitmuntendheid van deze wijn ligt in de Coastal Vineyards

Lenotti Capomastro spaanse-wijnen Bodega Roda Bij het inschenken van dezeEen van de juweeltjes van Cantine Lenotti, deze rode Capomastro. De naam Capomastro is de koosnaam voor Giancarlo Lenotti. De Corvina Veronese en Rebo druiven groeien op de kleihoudende heuvels aan de Oostzijde van het Gardameer. Bijzonder is dat de druiven twee drie weken later worden geoogst dan normaal, zodat perfecte rijpheid wordt bereikt. Ook deze Capomastro wordt gemaakt met minimaal sulfiet, namelijk maar 40 60mg per liter. We kunnen dus