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Klingenlänge: 150mm
das Schönheit und Funktionalität vereint
wird aber heutzutage auch in Haushalten verwendet
Ihre mehrstöckige Architektur steht für Stabilität und Langlebigkeit
Deba White Steel #2 Kasumi Kirschholz Griff 120mm Sujihiki Klingenlänge: 150mmDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.