Pommard "les Saussilles" 2020 - Pascal Marchand Tawse (BD & vin nature) Touraine Wijn wordt licht gefilterd en

Wijn wordt licht gefilterd en gebotteld

Karakter: Krachtig en vol

in handen van Catherine en Jean-Luc Hubert

Tikje wild

Pommard "les Saussilles" 2020 - Pascal Marchand Tawse (BD & vin nature) Touraine Wijn wordt licht gefilterd enDe wijngaarden van les Saussilles liggen in het noordwesten van Pommard, precies op de grens met Beaune. 2019 Vintage met een extreem aantal zon uren. Tanninerijk met aroma's van bramen, bosbessen en rijpe pruimen. Pascal Marchand is een kleine producent met een grote naam. De Canadese dichter trok op zijn 21e richting de Bourgogne waar hij in 1985 wijnmaker was bij Domaine du Comte Armand, Clos des Epeneaux. Hier raakte hij overtuigd van een puur