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Als einer der bedeutendsten Besitzer innerhalb des Clos de Vougeot verfügt Château de la Tour über einige der besten Parzellen des berühmten Weinbergs und zählt seit Jahrzehnten zu den Referenzbetrieben der Appellation
Statt übermäßiger Kraft steht hier eher die Balance aus Eleganz
wie eigenständig und präzise edelsüße Weine aus Franken sein können
der unkomplizierten Genuss mit einer eleganten
Xavier Gerard – Cote-Rôtie 2021 Demeter Als einer der bedeutendsten BesitzerDer Cte Rtie 2021 von Xavier Grard zeigt die Appellation von ihrer besonders eleganten und terroirgeprgten Seite. Die steilen Schieferhnge der nrdlichen Rhne verleihen der Syrah eine markante mineralische Spannung, florale Finesse und eine auergewhnlich przise Struktur. Xavier Grard arbeitet bewusst klassisch und mit viel Zurckhaltung im Ausbau, wodurch Herkunft und Jahrgang kompromisslos im Mittelpunkt stehen. 2021 zeigt sich khl, straff und