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Grazie all'isolamento sottovuoto a doppia parete Thermavac™
Spremere invece di schiacciare
Realizzati in fibre di legno laminate sono durevoli
è dotata di una lama guardia e manico vernicati di colore nero
Padella "Carbon Steel" cm Ø24x4,5 Codice articolo fornitore:532659 Grazie all'isolamento sottovuoto a doppiaQueste padelle dallo stile industriale sono resistenti, robuste e praticamente indistruttibili se vengono utilizzate correttamente (evitando gli sbalzi di temperatura). Altre caratteristiche sono: elevata resistenza al calore, compatibilit con utensili in metallo, il manico cavo non si surriscalda rapidamente e sono adatte a tutte le fonti di calore. Tuttavia, gli svantaggi delle padelle in acciaio al carbonio sono: bassa resistenza agli acidi,