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sculptés en interne et plusieurs fois primés
Conception Haute Performance : Fabriqué en silicone platine 100% alimentaire
il offre des cavités de 115 x 20 mm pour insérer des garnitures créatives et complexes
ce moule permet de recréer l’essence de la sfogliatella avec une touche contemporaine
Siphon Chantilly 1 L finger feuilleté sculptés en interne et plusieursSiphon chantilly 1 L Mallard Ferrire Le grand format pour les services intensifs ! Ce siphon 1 L en aluminium vous permet de produire en une seule charge une belle quantit de chantilly, espumas et mousses ariennes pour buffets, ptisseries et restauration. Atouts cls Grande capacit 1 L : idal pour la mise en place et les pics de service. Aluminium lger : prise en main confortable malgr le volume. 3 douilles incluses (effets varis pour le dressage).
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