Tom Sas - Boker Tov Wegen en Meten SVH meesterkok Michel Hanssen neemt

SVH meesterkok Michel Hanssen neemt je in zijn nieuwe boek mee op culinaire wereldreis langs spicy hotspots zoals India

harde kaas en de stevigere fruitsoorten

Het moet net dat ene plekje raken waarvan je zegt 'oh mijn god

ook voor vegetariërs en veganisten

Tom Sas - Boker Tov Wegen en Meten SVH meesterkok Michel Hanssen neemtEen culinaire lovestory uit Tel Aviv Tel Aviv is kleurrijk, kosmopolitisch, een stad vol contrasten, geuren en smaken. Die sfeer en die heerlijke Isralische streetfood brengt Boker Tov (= goedemorgen) naar jouw keuken. De funky recepten brengen een overvloed aan verse kruiden en groenten, frisse tonen en smaakmakers. Proef de typische Midden Oosterse gerechten als baba ganoush en labneh, maar ook sabich (een pitabroodje met gefrituurde aubergine),