Pinot Nero Rosé – Franz Haas Tequila con una texture cremosa

con una texture cremosa

Ideale abbinato con primi piatti delicati

dopodiche la grappa viene messa a maturare in piccole barrique di rovere e ciliegio per minimo 36 mesi

Ottenuto con la tradizionale tecnica del ripasso sulle vinacce dell’Amarone

Pinot Nero Rosé – Franz Haas Tequila con una texture cremosaIl Pinot Nero Ros di Franz Haas un rosato di grande eleganza, ottenuto esclusivamente da Pinot Nero coltivato tra i 700 e i 750 metri di altitudine. Le forti escursioni termiche tipiche dell'Alto Adige conferiscono al vino freschezza, intensit aromatica e una spiccata mineralit. un rosato raffinato, capace di coniugare finezza, fragranza e ottima struttura. Vinificazione Uve raccolte a mano da vigneti allevati a Guyot. Pressatura soffice con breve