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à feu doux pour faire fondre la graisse sans brûler
bien ficelé
plus discret que celui des entrecôtes ou côtes de Galice
la cuisse de poulet se prête aussi bien aux mijotés gourmands qu’aux grillades estivales
Émincé de Veau Crème Girolles Poids:1 x 300g à feu doux pour faireDcouvrez notre minc de veau la crme de girolles, une prparation raffine qui apportera fracheur et gourmandise vos repas, quils soient estivaux la plancha ou plus cocooning en cuisine. Slectionn avec soin par nos bouchers, le veau franais est reconnu pour sa tendret et son got dlicat. Ici, il est sublim par une marinade onctueuse la crme et aux girolles, qui mle douceur, finesse et notes boises typiques de ce champignon dexception. Ce mariage savoureux