Wyngaard Chevre Gris Ziegenkäse, 10-12 Monate, für die Guillotine, 240 g sub-confit-und-entenfleisch Mit ihren intensiv süßem Bouquet

Mit ihren intensiv süßem Bouquet kommen diese halbgetrockeneten Kirschtomaten besonders gut in Salaten oder delikatem Risotto zur Geltung

Um Klumpenbildung bei stark wasserbindenden Cellulosederivaten zu vermeiden

Marinaden und Sülzen

Diese Couverture ist universell verwendbar

Wyngaard Chevre Gris Ziegenkäse, 10-12 Monate, für die Guillotine, 240 g sub-confit-und-entenfleisch Mit ihren intensiv süßem BouquetWyngaard Chvre Gris wird in speziellen Kselagerrumen 10 bis 12 Monate lang gereift. Diese Kselagerrume haben wurden eigens fr die Reifung des Wyngaard Chvre Gris angepasst. Bei der Gestaltung dieser Kselagerrume flossen die Erfahrungen, die durch die Reifung der Ksesorten Reypenaer und Reypenaer V. S. O. P. gesammelt wurden, mit ein. Der Wyngaard Chvre Gris wird noch wchentlich von Hand geputzt und gewendet. Der einzigartigen Geschmack des Wyngaard