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Versatile anche in pasticceria
con l'ingresso di Tim Hower
dove le uve bianche venivano vinificate in anfore di argilla sotterrate
Le uve provengono da oltre 40 cru differenti
Denuziére Crozes-Hermitage Blanc 2023 Comtes de Champagne Versatile anche in pasticceriaMentre il Rodano settentrionale celebre per i suoi grandi rossi da Syrah, i vini bianchi di questa zona rappresentano tesori meno conosciuti ma di straordinaria qualit. Il Crozes Hermitage Blanc prodotto principalmente da Marsanne, vitigno autoctono che dona ricchezza e texture, spesso completato da Roussanne che apporta freschezza aromatica e finezza. Questi bianchi, quando prodotti con attenzione, possono rivaleggiare con i migliori bianchi francesi
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