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direkt neben dem Meister am Grill zu stehen
54 Seiten Workbook (Download möglich)
Familie und seiner Heimat
3 Coravin Pure Argon-Patronen
Fleisch-Codex direkt neben dem Meister amLieferzeit: ca. 1 Woche From Nose to Tail: das fundierte Wissen und den Respekt gegenber dem Lebensmittel Fleisch hat Ludwig Maurer vor allem von seinem Vater Josef Maurer seit frhester Kindheit gelernt und verinnerlicht. Mit seiner Philosophie der ganzheitlichen Verwertung eines Tieres hat es Ludwig Maurer weit geschafft. In diesem Buch kommen wir ihm so nah wie nie: Mit persnlichen Familienrezepten, neuen Kreationen und neuen Alltagsrezepten stehen