Toro de Piedra Carmenere Cabernet Sauvignon 75cl - 2023 Bourboulenc - Clairette - Grenache Blanc - Viognier Rijke neus met veel secundaire

Rijke neus met veel secundaire aroma’s van rook

knapperige pompelmoes

rijk aan tannines en medium wat alcohol betreft

Ook heerlijk bij aardbeiengebak of frambozen

Toro de Piedra Carmenere Cabernet Sauvignon 75cl - 2023 Bourboulenc - Clairette - Grenache Blanc - Viognier Rijke neus met veel secundaireIntense rode kleur met een blauwe schijn. Kruidige neus met bramen, vers hout en kersenlikeur. Vol in de mond, goed gestructureerd, met een lange afdronk van toast en brandewijn. Klimaat: Warm klimaat met een Mediterraans regenregime met een groot verschil tussen dag en nachttemperaturen Ondergrond: Diepe, zanderige en erg rotsachtig lemige ondergrond Vinificatie: Carmenre 60%; Cabernet Sauvignon 40%Maceratie: 20 25 dagen met koude pre fermentative