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mit einer breiteren Klinge und einem dickeren Rücken
Verabschieden Sie sich von lästigen Aufgaben beim Filetieren von Fisch mit dem Deba aus Silver Steel #3 mit Kasumi-Finish und einem Yaki Urushi Griff in 150mm
um längere Klingen genau zu schärfen
Diese Messerart wird verwendet
Professioneller Schleifstein (Natürlicher Stein Mix) Karasu #9000 松井 mit einer breiteren Klinge undName: Professioneller Wetzstein Gre: 210mm x 75mm x 25mm Krnung: #9000 Herkunft: Japan Mit ber 100 Jahren Erfahrung in Wetzsteinen und Schrfen hat Morihei seine neueste Reihe professioneller Wetzsteine, die Hishiboshi, auf den Markt gebracht. Diese Wetzsteine erfordern dank der Splash&Go Methode kein Einweichen, sind langlebiger, leistungsstark und sind daher bei vielen professionellen Schrfern beliebt.