Saint-Véran Classic Domaine des Poncetys 75cl - 2024 Wit Na de fermentatie volgt malolactische

Na de fermentatie volgt malolactische omzetting op vat en een rijping van ongeveer 24 maanden in nieuwe eikenhouten vaten van 400 liter

Fermentatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde inox tanks

Een zachte houtskool smokiness belichaamt de karakteristieke smaken van deze Johnnie Walker whisky die leidt tot met een lange afdronk van donkere chocolade met een prachtig afdronk van citrus schil

met koude winters en warme zomers

Saint-Véran Classic Domaine des Poncetys 75cl - 2024 Wit Na de fermentatie volgt malolactischeDeze wijn is mooi geel met gouden tinten. Een volle, rijpe en boterige chardonnay met een soepel evenwicht en bloemige toetsen. Aroma's van perzikenconfituur en abrikoos vermengen zich met de geur van karamel en vanille alsook fijne minerale lange en zalvende afdronk. Lekker bij stevige visgerechten (met boter of roomsaus), kreeft Belle vue, salades met kip of gevogelte en zachte tot medium gerijpte kazen. Klimaat: Semi continentaal klimaat dat vooral