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L’acidité est vive
parfait pour ceux qui aiment un espresso au profil plus classique mais aromatiquement satisfaisant
c'est un ticket pour voyager dans univers où l’on explore
soutenues par une belle rondeur
Passion Paradox Taille:250g L’acidité est viveCe Purple Caturra de Colombie, cultiv la Finca Monteblanco par Rodrigo Sanchez Valencia, envoie une tasse explosive. La fermentation prolonge avec fruit de la passion et cholupa en fait un caf rsolument funky, o sentremlent des notes de fruits tropicaux bien mrs, de bonbon acidul et de jus de maracuja. Lacidit est vive, presque lectrique, porte par son ct juteux et une finale longue, gourmande et aux lgres notes fermentes qui font saliver.