De Wetshof Bon Vallon Chardonnay Regnard De druiven worden voorzichtig geplukt

De druiven worden voorzichtig geplukt en ondergaan een streng proces

De wijngaarden staan aangeplant op de heuveltoppen waarbij de bodem bestaat uit een mengsel van klei en leem

maar o zo belangrijke Ay

Een witte druif die uitermate geschikt is voor een warm klimaat zoals die in Italië

De Wetshof Bon Vallon Chardonnay Regnard De druiven worden voorzichtig gepluktWat een dikke vette Chardonnay, ja zo kunnen we het wel omschrijven. Deze De Wetshof Bon Vallon Chardonnay is afkomstig van een ongeveer twintig jaar oude wijngaard. Deze toch wel wat oudere stokken geven hem zijn volle karakter. Door de kalksteenrijke bodem krijgt deze Bon Vallon een levendige en schone frisheid, die leidt tot een breedspectrum van klassieke smaken. Johann de Wet, vader van de huidige eigenaar van het De Wetshof Estate, Danie, legde