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les fromages
dando vita a un vino che esprime al meglio le caratteristiche del suo territorio
con cui crea un abbinamento che esalta i sapori e la complessità di entrambi
che esaltano la delicatezza del vino
Saint-Joseph Vallée du Rhône Vin Rouge AOC Vitigno-Lagrein les fromagesQuesto vino rosso, equilibrato, fruttato e corposo, con accattivanti riflessi violacei, una raffinata espressione di una denominazione emergente del Rodano settentrionale. La sua vinificazione prevede un affinamento di circa 16 mesi in botti di rovere di secondo passaggio, che gli conferisce eleganza e complessit senza sovrastare il frutto. Al naso, si presenta con un bouquet sottile e complesso che mescola note di ciliegia, amarena e mirtillo,
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