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chaleureuse et rustique
Pour en extraire toute la richesse aromatique
Nos lots de fève sont de haute qualité alors vous ne retrouverez pas le goût amer des fabricants industriels mais plutôt le coté fruité de la fève
une méthode 100 % naturelle sans solvants chimiques permettant d’éliminer 99
Chocolat noir biologique : Lumina 70% cacao Conditionnement et format:Pastilles 1 kg chaleureuse et rustiqueChocolat noir 70 % issu de cacao biologique cultiv en Rpublique dominicaine (San Francisco de Macoris, Cibao) et au Guatemala (Alta Verapaz). Assemblage de varits Trinitario, Nacional, Criollo et hybrides. Profil riche aux notes de fruits tropicaux, de miel et de noix grilles, avec une lgre acidit. Une origine multiple pour un got complexe et distinctif. Fiche technique PRODUCTEURS DES CACAOS (ASSEMBLAGE) ko Caribe CV Acopio TERROIR San Francisco de
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