Mooie balans van zuren en fruit
De Beaujolais-Villages van Alex Foillard heeft de hem zo kenmerkende fluweelzachte smaak en (zeker voor Gamay) mineraliteit
Dit is een frisse en zeer doordrinkbare Pinot Noir
weer valt de enorme gelaagdheid op
Côtes du Jura, Domaine Pignier, Poulsard, Jura Alsace Mooie balans van zuren enHeldere en fragrante neus van rode kers, framboos, rode bes, kaneel, tikje boers, fijn. In de mond zure rode kers, beetje aardbei, laurier, kaneel, fijne zuren die de wijn ruggengraat geven en lichte tannines die de kers een fijn contrast geeft. Helder, licht, mooi en gevaarlijk doordrinkbaar. Lekker als aperitief, bij charcuterie, salades en groenten van de BBQ.