Bierzo ‘Brezo’ Godello wit Biologisch Schaap Het vet is afkomstig uit

Het vet is afkomstig uit het buikvlies van het varken

De kaas wordt geproduceerd op een Zuid-Hollands eiland aan de rand van de Kagerplassen op hoeve Waterrijk

koken met de seizoenen met eerlijke

Hierdoor is het smakelijker om een verjus- wijn- foodpairing te maken

Bierzo ‘Brezo’ Godello wit Biologisch Schaap Het vet is afkomstig uitEen droge witte biologische wijn met een klassiek ingetogen neus met zacht citrusfruit en tonen van kalk. In de mond vrij romig zonder vet te worden met weer rijp citrusfruit en perfecte zuren voor de balans. Iets ziltig in de afdronk. Bevat sulfieten. Druif: 85% godello, 15% doa blanca Wijnhuis: Mengoba Streek: Castilla y Len, Spanje Wijn spijs: Fantastisch met gegrilde vis maar ook bij geitenkazen en witschimmels een verassende keuze.