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cacciagione e formaggi stagionati
appena tannico
santoreggia e salvia dalla murgia materana
Abbinamenti: si abbina a piatti come carne alla brace e formaggi stagionati
ISOTTÈO - Spumante BRUT Verdeca IGP Puglia cacciagione e formaggi stagionatiRappresenta al meglio le caratteristiche della Verdeca in purezza, scandite dallinebriante fruttato unito alle bollicine ed un piacevole accompagnatore di tutto il pasto. Riprende il nome dellIsotteo, opera Dannunziana che celebra la classicit in tempi moderni ed include la poesia Il dolce grappolo. Vitigno: Verdeca 100% Gradazione alcolica: 11,50% Zona di produzione: Valle dItria Tipo di terreno: calcareo ed argilloso su rilievi collinari Sistema di