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in der Pfanne oder als Steak im Ganzen zubereitet – dieser Cut ist vielseitig
Aus hofeigener Aufzucht – handwerklich verarbeitet und voller Geschmack
Stirnholz Schneidebrett von CraftscopeLM – Handwerkskunst und Funktionalität für Ihre Küche
2x 500g Geschnetzeltes
BRISKET wurst in der Pfanne oder alsLANGSAM GEGART. UNVERGESSLICH IM GESCHMACK. Unser Brisket auch bekannt als Rinderbrust ist ein besonders saftiger Cut mit krftiger Marmorierung und intensivem Geschmack. Es eignet sich ideal fr langsames Garen: ob im Smoker, im Ofen oder klassisch geschmort. Durch die schonende Zubereitung wird das Brisket herrlich zart und entfaltet sein volles Aroma perfekt fr BBQ Fans, Slow Food Liebhaber oder festliche Anlsse. Ein echtes Highlight fr alle, die auf
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