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Rebsorten: 69% Merlot
Ausbau: im Tank (über 5-6 Monate auf den Feinhefen)
Seit 2020 HVE 3-zertifiziert
Rebsorten: 61% Cabernet Sauvignon
Gigondas AOC "Vieilles Vignes" 2023 Flaschen im Gebinde:6 Rebsorten: 69% Merlotweitere Weine von Domaine de Boissan Rebsorten: 80% Grenache, 20% Syrah Ausbau: im Holzfass Die ber 40 Jahre alten Reben werden von Hand gelesen. Die nicht entrappten Trauben werden je nach Jahrgang zu unterschiedlichen Teilen in Holz und Edelstahltank ausgebaut. Im krftigen Bukett dominieren Pflaumenaromen, am samtigen Gaumen kommen Noten von Steinobst hinzu. Langes Lagerungspotenzial: laut Domaine 10 15 Jahre.
US$ 10.45
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