Kookboek | Meiraapje | Simone Kroon en Marriët Willems Parelhoen Tijdens een vakantie in Frankrijk

Tijdens een vakantie in Frankrijk aten Berend en Willem te Voortwis

gepekeld en gerookt

Zet het vuur wat hoger en maak het 'gezellig’ in de pan totdat de pasta al dente is en het gerecht één geheel wordt

volledig uitgbeend en gevliesd (vrij van vet en zwoerd)

Kookboek | Meiraapje | Simone Kroon en Marriët Willems Parelhoen Tijdens een vakantie in FrankrijkNederlandse eettradities, koken met de seizoenen met eerlijke, smaakvolle en ambachtelijke producten; het zijn d kenmerken voor dit schitterend vormgegeven kookboek. Wat staat er bij Nederlanders op tafel bij bijzondere gelegenheden of in een bepaald seizoen? Het boek gaat van landelijke tradities tot lokale en persoonlijke tradities, van bijna verloren tradities tot geheel nieuwe tradities. Met het verstrijken van de maanden van het jaar als leidraad