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Sus platos más típicos son cerdo rostizado
americano nuevo (65%) y roble francés (35%)
redondo que nos permite descubrir sensaciones dulces con una sutil acidez
cortezas de cítricos confitados y frutos secos finamente tostados
El Fortín Cabernet Sauvignon 9JUL23 Sus platos más típicos sonAada Uvas 100% Cabernet Sauvignon. Regin Arteaga, Coah., Mxico. Barrica 14 meses en barrica de roble francs Guarda 1 a 4 Aos. Temperatura de Servicio: Servir de 18 a 19 C. Nuestro objetivo es elaborar un vino elegante que refleje el terroir del Valle del Fortn en su mximo potencial, de suaves taninos, con notas a bayas maduras en nariz y paladar y una dimensin adicional de intensidad en el final. El Viedo est situado entre las sierras Santa Rosa y del
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