Domaine Baudon - Les Terres Brunes 2023 - Montagne Saint Emilion ce qui permet au vin

ce qui permet au vin de s'affiner sans que le bois ne masque le caractère aérien du Cinsault

du fruit éclatant des entrées de gamme aux cuvées parcellaires de garde comme La Marguerite ou Sidérolithe

voici une cuvée qui joue sur deux tableaux : fraîcheur et gourmandise

Ce n’est pas un blanc pour briller

Domaine Baudon - Les Terres Brunes 2023 - Montagne Saint Emilion ce qui permet au vinLa dgustation Sa robe est d'un rubis intense et soutenu. Le nez est profond et lgant, domin par les armes de mre, de cassis, avec des notes de poivre noir et de cacao lger. En bouche, le vin est charnu et ample. La texture est porte par des tanins velouts et soyeux, preuve d'une extraction douce. Il rvle une belle persistance aromatique, avec une finale trs nette, marque par la richesse du fruit et une agrable tension en fin de bouche. Au chai Cette