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Da abbinare a formaggi stagionati o a portate a base di carne
anche a base di pasta ripiena
In bocca è morbido
Giallo paglierino dai vivaci riflessi dorati
salento rosso igt mezzanotte primitivo 2024 morella W32-35-sconto25 Da abbinare a formaggi stagionatiAlla vista risulta rosso rubino intenso. Al naso spiccano sentori di frutti rossi, con note di peonia, more e violetta, pepe nero ed una leggera nota di liquirizia. In bocca risulta fresco e fragrante, ben equilibrato, dotato di un tannino elegante e persistente. Questo Salento IGT dell'azienda Morella esprime al meglio un vitigno profondamente radicato in questi territori. Un vino che, dopo una vendemmia manuale e alcuni travasi, viene imbottigliato
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