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Dal profumo fruttato derivante dai lieviti pregiati
piatti di pesce o specialità altoatesine come gli Schlutzkrapfen
al palato morbida e calda
e frittura di pesce
Cabernet Alto Mincio Igp "La Pietra - Tenuta Maddalena Inghilterra Dal profumo fruttato derivante daiVino di colore rosso rubino con sfumature violacee. Il suo profumo deciso, intenso su uno sfondo delicatamente erbaceo che esprime note fruttate di piccoli frutti a bacca nera. Il sapore vellutato, asciutto e ben strutturato con persistenza gusto olfattiva, richiama le sensazioni tipiche del vitigno, gi percepite all'olfatto. Ideale con la carne alla brace, con la selvaggina e con gli arrosti. Ottimo con i formaggi a pasta molle o di media
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