Soppressata di maiale stagionata - senza conservanti da accompagnare con salumi e

da accompagnare con salumi e confetture o da usare in cucina per arricchire primi piatti e risotti

Ottenuta da carni di maiale di prima qualità

prodotto solo ed esclusivamente con latte italiano 🇮🇹

mantengono tutte le proprietà organolettiche

Soppressata di maiale stagionata - senza conservanti da accompagnare con salumi eLa Soppressata Stagionata la regina dei salumi lucani, preparata oggi come una volta, rispettando la tradizione secolare. Realizzata con le parti pi pregiate del suino, caratterizzate da un colore rosa chiaro e prive di nervature, viene lavorata manualmente secondo lantico metodo della triturazione a coltello, a cui si aggiunge lardello a cubetti per conferire morbidezza e scioglievolezza. Limpasto insaporito con sale, pepe nero e un pizzico di