Albergo Alluminio Pentola 3 Mm Cilindrica Cm.40 N° pezzi per confezione:1 Frusta con sistema di ingranaggi

Frusta con sistema di ingranaggi in metallo

ricamato con un prezioso filato resistente alle alte temperature

Specifico per acque dure e alluminio

entrambe con piping a contrastobianco

Albergo Alluminio Pentola 3 Mm Cilindrica Cm.40 N° pezzi per confezione:1 Frusta con sistema di ingranaggil alluminio, il materiale pi utilizzato nelle cucine professionali, leggero e ad alta conducibilit termica,permette al calore di distribuirsi uniformemente sul fondo e sulle pareti in modo da evitare surriscaldamenti e alterazioni dei cibi. appena acquistato il pentolame deve essere condizionato, ossia lavato ed asciugato, scaldato ed unto con olio o burro e infine passato con un panno pulito. ne esistono in diversi spessori, a seconda delle esigenze