Amaro Famigerato [0.70 lt] Cescon Con una bassa acidità e

Con una bassa acidità e una grande struttura

a 5 chilometri dalla prestigiosa Tenuta Tignanello

uno dei primi capitoli della linea TesiRare

Si tratta di una interessante interpretazione del Barolo

Amaro Famigerato [0.70 lt] Cescon Con una bassa acidità eAmaro Famigerato dal latino fami geratus, "portatore di fama", fino al XIX secolo attestava un valore decisamente positivo. Questo amaro, composto da 22 diverse erbe, bacche, radici e spezie tra cui bucce d'arancia, cannella di Ceylon, china calissaia, rabarbaro rosso, angelica, assenzio romano, chiodi di garofano, ginepro e genziana e selezionato da 150 assaggiatori, deriva da ricette segrete dalla prima met del 1800 di un famigerato maestro