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Il finale regala una sensazione tattile setosa con un retrogusto raffinatissimo di albicocche mature
contropiede dalla leggerezza croccante del vino
Lo Chardonnay viene pressato in modo tradizionale in una pressa verticale in legno e il mosto fermenta spontaneamente
Acidità Volatile: 0
Aglianico del Vulture DOCG Superiore Don Anselmo 2016 - Paternoster Voerzio Il finale regala una sensazioneRosso rubino profondo, quasi impenetrabile, al naso esprime un bouquet ampio e complesso, caratterizzato da inconfondibili note sulfuree, di ribes, di mirtilli, di cacao, di cuoio e di spezie dolci. Al palato caldo, asciutto, di grande struttura ed eleganza. A tutto pasto, si abbina a ricche preparazioni di carne arrosto. Ottimo anche a fine pasto, da conversazione.