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perfekt für feine Aufgaben wie das Schneiden von Meeresfrüchten oder Gemüse
ohne es zu zerreißen
Es zeichnet sich durch eine lange
das Ihr Kocherlebnis auf ein neues Niveau hebt
Kiritsuke VG-10 Damast Grauer Birkenholz Griff 210mm Powder perfekt für feine Aufgaben wieDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit
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